儿子爱吃鸡蛋薄饼,今天有时间,用两个鸡蛋滩成薄薄的鸡蛋饼,颜色金黄 松软好吃的饼饼就好了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备两个鸡蛋 | |
2.打在碗中 | |
3.加入适量的盐 | |
4.打散 | |
5.锅中放入适量的油 晃动一下锅底 使油均匀布满锅内 | |
6.打入鸡蛋液 | |
7.摊成薄薄一层 小火 | |
8.翻个 煎熟 | |
9.出锅了 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
鸡蛋中加入适量的盐后快速入锅 否则蛋液就稀了 |
儿子爱吃鸡蛋薄饼,今天有时间,用两个鸡蛋滩成薄薄的鸡蛋饼,颜色金黄 松软好吃的饼饼就好了。 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备两个鸡蛋 | |
2.打在碗中 | |
3.加入适量的盐 | |
4.打散 | |
5.锅中放入适量的油 晃动一下锅底 使油均匀布满锅内 | |
6.打入鸡蛋液 | |
7.摊成薄薄一层 小火 | |
8.翻个 煎熟 | |
9.出锅了 |
鸡蛋中加入适量的盐后快速入锅 否则蛋液就稀了 |