鸡蛋饼

中西结合的鸡蛋饼啊,一大早起床给全家做早饭还是挺幸福的,就是现在天气越来越冷了,赖被窝不愿意起来。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,面饼皮1块
【辅料】油适量,生菜适量,沙拉酱适量,榨菜末适量,培根适量,香肠适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.准备好食材,培根煎一下,榨菜切成末备用。
鸡蛋饼 2.鸡蛋仔碗里打匀,锅里倒少许的色拉油,倒入鸡蛋,香肠也稍微煎一下。
鸡蛋饼 3.等鸡蛋煎的差不多的时候,把面皮盖在鸡蛋上。
鸡蛋饼 4.用铲子把面皮和鸡蛋一起翻个身,香肠也翻个身。
鸡蛋饼 5.面皮煎好后,依次放入榨菜末、培根、香肠、生菜
鸡蛋饼 6.在生菜上挤入少许的沙拉酱。
鸡蛋饼 7.最后卷起来就好啦~

【鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士现在天气冷了,可以用个保鲜袋包起来,会保温一点,家人吃早饭的时候还是热乎乎的呢。

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