西葫芦胡萝卜炒肉片营养丰富,做法简单过程迅速。这是我在好豆发布的第一个菜谱,比较激动,是男人全程做,我全程拍摄的,男人做饭比我好吃,哈,有啥做的不好的地方,欢迎大家指正。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个,胡萝卜半个,肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.葱切丝 | |
2.姜切丝 | |
3.西葫芦洗净切片 | |
4.胡萝卜洗净切片 | |
5.肉切片 | |
6.锅内放入少许油 | |
7.油热后放入葱丝、姜丝爆香 | |
8.放入肉片翻炒 | |
9.加入少许酱油翻炒 | |
10.肉炒至七八成熟,放入西葫芦翻炒 | |
11.然后放入胡萝卜片翻炒 | |
12.然后放入适量盐,翻炒均匀即可。 |
【家常西葫芦胡萝卜炒肉做法小贴士】
炒肉的时候不要炒过了,不然肉老了不好吃 |