昨晚给宝宝做的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,韭菜20g,香肠10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 | |
2.加入香肠及微量韭菜末。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.锅烧热加入适量植物油。 | |
5.倒入3中的蛋糊。 | |
6.炒嫩后先盛出。 | |
7.放入韭菜炒至变色。 | |
8.加入6 中的鸡蛋再翻炒均匀即可。 |
【韭菜香肠炒蛋做法小贴士】
鸡蛋炒嫩后先成出来再炒韭菜然后混合炒比较嫩。 |
昨晚给宝宝做的。 |
【主料】鸡蛋2个,韭菜20g,香肠10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 | |
2.加入香肠及微量韭菜末。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.锅烧热加入适量植物油。 | |
5.倒入3中的蛋糊。 | |
6.炒嫩后先盛出。 | |
7.放入韭菜炒至变色。 | |
8.加入6 中的鸡蛋再翻炒均匀即可。 |
鸡蛋炒嫩后先成出来再炒韭菜然后混合炒比较嫩。 |