这个菜把鸡翅,丸子,白菜的香味都混合在一起了,味道特别好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅200g,白菜100g,丸子100g,蟹棒50g |
【辅料】油10ml,生抽10ml,料酒8ml,蚝油10ml,姜5g |
【制作步骤】
1.把白菜切成块 | |
2.鸡翅膀剁成小块 | |
3.准备一些丸子和蟹棒 | |
4.锅中放油把姜片爆香 | |
5.放入鸡翅加入料酒 | |
6.倒一些蚝油 | |
7.加水焖20分钟 | |
8.之后加入白菜 | |
9.再放入蟹棒和丸子 | |
10.倒入生抽焖至汤汗收紧就可以了 |
【鸡翅丸子烧白菜做法小贴士】
加入白菜后就不要再加水了,因为白菜会出很多的水份 |