丸子是吃火锅时买的,什么丸子都有,各种丸子 鱼丸 虾丸 撒尿丸 鱼豆腐等等很多,各种丸子做出来的面肉香浓郁,特别好吃 |
【食材与调料】
【主料】丸子100g,火腿2根,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,青菜50g,韭菜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.火腿切片 |
![]() | 2.青菜适量 韭菜切段 |
![]() | 3.丸子一切两半 |
![]() | 4.锅中放油,炒香韭菜根 |
![]() | 5.放入火腿翻炒 |
![]() | 6.加入适量的水,丸子一同加入 |
![]() | 7.水开下入面条,青菜 放盐 鸡精 五香粉即可 |
【丸子火腿面做法小贴士】
丸子面可以加适量的火锅料,味道很不错 |