家常烫面饼

晚饭没什么主食了,做米饭来不及了,很久没吃烙饼了,群众也都双手赞成,赶紧的和面干活。 烫面饼是真好吃!

【食材与调料】
【主料】普通面粉600g
【辅料】猪油50g ,开水350g,植物油适量

【制作步骤】
家常烫面饼 1.称好面粉,放到盆里
家常烫面饼 2.锅中烧开水
家常烫面饼 3.边放开水,边用筷子搅拌
家常烫面饼 4.加入猪油,揉匀
家常烫面饼 5.用保鲜膜盖上,醒30分钟
家常烫面饼 6.分割面团
家常烫面饼 7.准备植物油
家常烫面饼 8.取两个按扁
家常烫面饼 9.用刷子在其中一个上面刷油
家常烫面饼 10.把另一个盖在上面
家常烫面饼 11.用擀面杖擀薄
家常烫面饼 12.电饼铛预热
家常烫面饼 13.把擀好的饼放到电饼铛上,中火,上下火烤5分钟
家常烫面饼 14.盖上盖子
家常烫面饼 15.一面烤3分钟时,翻面
家常烫面饼 16.待饼两面金黄,可以取出
家常烫面饼 17.按需要大小切一下,装盘

【家常烫面饼做法小贴士】
烫面的饼很软,和完面要盖保鲜膜醒一会。

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