家常土豆丝

土豆是我们一年四季比较熟悉的蔬菜。也是减肥界的宠儿。在家怎么吃呢?就放上肉丝炒炒。简单又省力气。

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,料酒2勺,瘦肉适量,淀粉2勺

【制作步骤】
家常土豆丝 1.土豆一个切丝,浸泡在水里备用
家常土豆丝 2.肉切丝
家常土豆丝 3.放入料酒
家常土豆丝 4.加上淀粉搅拌备用
家常土豆丝 5.锅烧热
家常土豆丝 6.放油
家常土豆丝 7.放进腌好的肉,翻炒到肉变白
家常土豆丝 8.放入土豆丝
家常土豆丝 9.翻炒
家常土豆丝 10.炒到土豆丝变软,放盐就可以出锅了

【家常土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝要放进凉水里浸泡

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王琰 王琰
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