很想吃韭菜亭炒鸡蛋,有韭菜的味道又没有韭菜那么难收拾,看到菜场有卖就买了一把回来,炒好拌米饭最香了。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜亭1把,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜亭洗净去尾去跟,切断备用 | |
2.鸡蛋加盐打散 | |
3.鸡蛋下油锅炒散备用 | |
4.重新起油锅,油热后放入切好的菜翻炒 | |
5.加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐入味,装盘 |
【韭菜亭炒鸡蛋做法小贴士】
韭菜亭易熟,不必翻炒过久。 |
很想吃韭菜亭炒鸡蛋,有韭菜的味道又没有韭菜那么难收拾,看到菜场有卖就买了一把回来,炒好拌米饭最香了。 |
【主料】韭菜亭1把,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜亭洗净去尾去跟,切断备用 | |
2.鸡蛋加盐打散 | |
3.鸡蛋下油锅炒散备用 | |
4.重新起油锅,油热后放入切好的菜翻炒 | |
5.加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐入味,装盘 |
韭菜亭易熟,不必翻炒过久。 |