茄子是我喜欢的,鸡翅是小宝的大爱,已经腌制的很入味的鸡翅,做菜的时候拿出来放在茄子里面烧好,一举两得 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅4只,茄子300g |
【辅料】盐2g,生抽3ml,姜丝1g,油适量 |
【制作步骤】
1.我用的不粘锅,先将腌制的鸡翅放入煎至金黄,再放入茄子,姜丝翻炒 | |
2.炒至茄子变软身 | |
3.放入蒜末 | |
4.加入生抽和盐 | |
5.盖盖焖一会 | |
6.烧到茄子软熟即可出锅 | |
7.成品 |
【鸡翅烧茄子做法小贴士】
蒜末不要放早了 |
茄子是我喜欢的,鸡翅是小宝的大爱,已经腌制的很入味的鸡翅,做菜的时候拿出来放在茄子里面烧好,一举两得 |
【主料】鸡翅4只,茄子300g |
【辅料】盐2g,生抽3ml,姜丝1g,油适量 |
1.我用的不粘锅,先将腌制的鸡翅放入煎至金黄,再放入茄子,姜丝翻炒 | |
2.炒至茄子变软身 | |
3.放入蒜末 | |
4.加入生抽和盐 | |
5.盖盖焖一会 | |
6.烧到茄子软熟即可出锅 | |
7.成品 |
蒜末不要放早了 |