| 超爱吃焗饭，剩米饭搭配些蔬菜，炒一炒撒一层奶酪烤制一下，就变成超美味的一餐。用肉馅做成杯子的形状，用培根缠绕去固定造型，加入米饭去焗。整个肉的香气就被包裹在了里面，不但造型独特，更加香气浓郁。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1小碗，猪绞肉180g，奶酪适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋1个，速冻什锦菜适量，生抽少许，培根2片，干披萨叶少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪绞肉加入适量刨成丝的奶酪，和鸡蛋、盐、胡椒粉、少许生抽顺一个方向拌匀 |
 | 2.锅内适量油，把什锦菜和米饭加适量盐调味，翻炒均匀 |
 | 3.用一个洗净的杯子，用手把搅拌好的猪绞肉在杯子的外部塑形 |
 | 4.杯子拿出来，外面缠绕培根可以用牙签辅助固定下 |
 | 5.在肉盅里撒适量奶酪丝 |
 | 6.放入炒好的米饭 |
 | 7.上面覆盖一层奶酪丝放入预热180度的烤箱内 |
 | 8.烤制20分钟左右，趁热撒少许干披萨叶增香 |
【培根奶酪肉饭盅做法小贴士】
| 小贴士1、炒饭可以加入自己喜欢的食材来炒制 2、肉杯外的培根可以保证肉杯在烤制的时候不变形，可以用牙签适当固定，食用的时候去掉即可 3、烤制的时间依制作的肉杯大小适当增加或减少。 |
