手擀面东北人很喜欢吃啊,简单方便 还很好吃,大家有时间可以做一做。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,白菜心1颗,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.温水和面 饧20分钟 | |
2.取一块面 擀成薄饼 | |
3.切成面条状 | |
4.锅中放入适量油 放入猪肉葱花炒好后放入适量水 | |
5.水开后 放入切好的面条 | |
6.白菜心切成丝 | |
7.把白菜心放入面条中 煮熟即可 |
【家常手擀面做法小贴士】
白菜心后放,要不煮久了就不好吃了 |
手擀面东北人很喜欢吃啊,简单方便 还很好吃,大家有时间可以做一做。 |
【主料】面粉300g,白菜心1颗,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
1.温水和面 饧20分钟 | |
2.取一块面 擀成薄饼 | |
3.切成面条状 | |
4.锅中放入适量油 放入猪肉葱花炒好后放入适量水 | |
5.水开后 放入切好的面条 | |
6.白菜心切成丝 | |
7.把白菜心放入面条中 煮熟即可 |
白菜心后放,要不煮久了就不好吃了 |