芥菜清热下火,现在家里种有很多芥菜。煮了几天素的芥菜汤,中午逛菜市时看到了肉丸,就买了一些和芥菜一起做个汤。 |
【食材与调料】
【主料】肉丸200g,芥菜250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.芥菜洗净切成段 | |
2.锅里放适量清水加热 | |
3.水开后放适量油后放肉丸下去 | |
4.煮至肉丸浮起 | |
5.放下芥菜煮至芥菜变软熟后加适量盐调味 |
【芥菜肉丸汤做法小贴士】
调料看个人口味来 |
芥菜清热下火,现在家里种有很多芥菜。煮了几天素的芥菜汤,中午逛菜市时看到了肉丸,就买了一些和芥菜一起做个汤。 |
【主料】肉丸200g,芥菜250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.芥菜洗净切成段 | |
2.锅里放适量清水加热 | |
3.水开后放适量油后放肉丸下去 | |
4.煮至肉丸浮起 | |
5.放下芥菜煮至芥菜变软熟后加适量盐调味 |
调料看个人口味来 |