【食材与调料】
【主料】韭菜适量,鸡蛋两个,面粉适量 |
【辅料】盐适量,味精适量,鸡精 十三香 辣椒面适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料,把韭菜切碎,切一点韭菜就好了 | |
2.把鸡蛋放到切好的韭菜里搅拌 | |
3.倒入温水。 | |
4.倒入面粉,搅成这样的面糊,然后放入盐,十三香,辣椒面,味精,鸡精,搅拌均匀 | |
5.电饼铛上刷油,倒入面糊,倒薄薄的一层即可,一面煎好之后再煎另一面 | |
6.一会地,香喷喷的软煎就出锅了! |
【韭菜软煎做法小贴士】
面糊不要搅得太稠了,☞ |
【主料】韭菜适量,鸡蛋两个,面粉适量 |
【辅料】盐适量,味精适量,鸡精 十三香 辣椒面适量 |
1.准备好所有材料,把韭菜切碎,切一点韭菜就好了 | |
2.把鸡蛋放到切好的韭菜里搅拌 | |
3.倒入温水。 | |
4.倒入面粉,搅成这样的面糊,然后放入盐,十三香,辣椒面,味精,鸡精,搅拌均匀 | |
5.电饼铛上刷油,倒入面糊,倒薄薄的一层即可,一面煎好之后再煎另一面 | |
6.一会地,香喷喷的软煎就出锅了! |
面糊不要搅得太稠了,☞ |