家常立虾

青岛有一种当地产的海虾名字叫立虾,在市场上也就1-2家有卖的,而且很少的量,一会就卖完了,我们很喜欢吃这种当地的天然虾,比养殖的基围虾好吃,味道要鲜美许多许多。

【食材与调料】

【主料】立虾500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
家常立虾 1.将买来的立虾洗净,多洗几遍容易掉头。
家常立虾 2.葱姜蒜洗净,切好,备用。
家常立虾 3.油烧开,放姜葱蒜爆锅。
家常立虾 4.炒一会,超出佐料的香味来。
加少许盐。
家常立虾 5.然后 将洗好的立虾放入锅内。
翻炒。
家常立虾 6.等虾变颜色就可以了。
取出,摆盘,然后品尝美味天然立虾。

【家常立虾做法小贴士】
小贴士不要加水味道更鲜美些。

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