| 午饭时想起很久没有吃饺子了，所以马上就动手做起来了！大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉250g，韭菜400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉备好 |
 | 2.加水和成光滑的面团，醒10分钟 |
 | 3.韭菜洗净 |
 | 4.韭菜切碎 |
 | 5.鸡蛋备用 |
 | 6.鸡蛋加盐打散 |
 | 7.锅中放油 |
 | 8.先下入鸡蛋炒熟 |
 | 9.先把鸡蛋炒熟 |
 | 10.鸡蛋和韭菜混合 |
 | 11.加一点虾皮 |
 | 12.加盐和油拌匀，做成饺子馅 |
 | 13.面团搓成长条 |
 | 14.切成小剂子 |
 | 15.滚成小球 |
 | 16.用手压扁 |
 | 17.擀成片就是饺子皮 |
 | 18.加入馅 |
 | 19.制成饺子 |
 | 20.包好的饺子 |
 | 21.锅里放水烧开 |
 | 22.水开后下入饺子煮熟，捞出 |
 | 23.煮好的饺子，咬一口很香 |
【韭菜鸡蛋水饺做法小贴士】
| 为了吃的清淡，保持韭菜原有的清香，所以没有放太多的调料 |
