普通小面点,做出自己喜欢的味道。 |
【食材与调料】
【主料】手工面适量 |
【辅料】油适量,盐适量,猪油适量,辣椒油适量,花椒油适量,酱油适量,醋适量,大蒜适量,葱花适量,生姜适量,水适量,清油适量 |
【制作步骤】
1.将莴笋叶清洗赶紧备用。 | |
2.热锅、倒油,煎好鸡蛋放一边备用。 | |
3.准备调料。 | |
4.打好作料,猪油、花椒油、辣椒油、大蒜、葱花、生姜、酱油、醋。 | |
5.水烧开后,先把莴笋叶烫熟,捞出备用。 | |
6.往碗里浇上汤头。 | |
7.自家手工做的面条,百分百无添加。 | |
8.下面条,煮熟后捞出。 | |
9.将煎鸡蛋、莴笋叶放在面上,一碗油辣辣的鸡蛋面就做好了。 |
【家常鸡蛋面做法小贴士】
小贴士参考以上步骤 |