韭菜鸡蛋饺子

经常做韭菜炒鸡蛋这道家常菜,尝试用韭菜鸡蛋为馅做饺子,这饺子味道不错家人都爱吃

【食材与调料】

【主料】 韭菜 500克 鸡蛋 3只 饺子皮 500克
【辅料】 油适量盐适量生抽适量

【制作步骤】
1 韭菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀 韭菜鸡蛋饺子
2 起油锅加热,放入鸡蛋煸炒 韭菜鸡蛋饺子
3 放入韭菜煸炒 韭菜鸡蛋饺子
4 放盐和生抽炒匀 韭菜鸡蛋饺子
5 取一饺子皮放上韭菜鸡蛋馅 韭菜鸡蛋饺子
6 包成月牙状 韭菜鸡蛋饺子
7 锅中放水煮开,放入饺子煮 韭菜鸡蛋饺子
8 煮至饺子上浮即可 韭菜鸡蛋饺子

【韭菜鸡蛋饺子做法小贴士】

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王宁 王宁
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