韭菜鸡蛋煎饼


【食材与调料】

【主料】韭菜适量,鸡蛋适量
【辅料】盐适量,牛奶适量,黄豆酱适量,香油适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋煎饼 1.面粉加牛奶调成糊状 加一个鸡蛋 少许盐 搅匀 电饼档刷油 倒入适量面糊摊匀
韭菜鸡蛋煎饼 2.成型后反另一面 放鸡蛋 韭菜 摊匀
韭菜鸡蛋煎饼 3.鸡蛋熟后 抹上用香油调好的黄豆酱 卷好装盘

【韭菜鸡蛋煎饼做法小贴士】
小贴士用牛奶和面 饼做出来比较软

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王珏 王珏
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