家常红烧鲈鱼

平时都是清蒸鱼,这次试试红烧鱼,味道还是不错的,不过还是更倾向于清蒸。

【食材与调料】

【主料】鲈鱼1个
【辅料】水适量,生粉适量,油适量,姜适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量

【制作步骤】
家常红烧鲈鱼 1.鲈鱼两面划刀
家常红烧鲈鱼 2.番茄切块
家常红烧鲈鱼 3.生粉兑水
家常红烧鲈鱼 4.锅中加油后放入鲈鱼
家常红烧鲈鱼 5.加姜
家常红烧鲈鱼 6.少许料酒,蚝油和生抽调味
家常红烧鲈鱼 7.加入番茄块
家常红烧鲈鱼 8.倒入淀粉水
家常红烧鲈鱼 9.最后加盐调味

【家常红烧鲈鱼做法小贴士】
小贴士无

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