韭菜黄炒猪肉

韭菜黄有保健的功能,配上猪肉很好吃,平时我就拿韭菜黄,做鸡蛋,这一次是第一次搭配猪肉爆炒。

【食材与调料】

【主料】韭菜黄半斤
【辅料】食用油2勺,食用盐半勺,生抽1勺,鸡精2g

【制作步骤】
韭菜黄炒猪肉 1.先把猪肉清洗干净
韭菜黄炒猪肉 2.清洗干净的猪肉放入菜板切片。
韭菜黄炒猪肉 3.把韭菜黄头跟尾去掉再清洗干净。
韭菜黄炒猪肉 4.清洗干净的韭菜放菜板切成一小段。
韭菜黄炒猪肉 5.锅中加入所有调味料爆炒猪肉。
韭菜黄炒猪肉 6.猪肉完全炒熟后放,用韭菜黄暴炒五分钟即可。
韭菜黄炒猪肉 7.成品图
韭菜黄炒猪肉 8.成品图

【韭菜黄炒猪肉做法小贴士】
小贴士先把猪肉炒熟,再放入韭菜黄。

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王珏 王珏
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