| 韭菜花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜花500g，猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，淀粉少许，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.肉切丝 |
 | 2.韭菜花理好洗净 |
 | 3.韭菜花切断备用 |
 | 4.往肉丝里倒入少许淀粉和酱油，拌匀 |
 | 5.热锅倒油，放入蒜片翻炒 |
 | 6.倒入肥肉翻炒出油 |
 | 7.倒入瘦肉翻炒 |
 | 8.倒入韭菜花翻炒至熟透 |
 | 9.起锅装盘即可 |
【韭菜花炒肉做法小贴士】
| 菜花如果后不要炒太久，否则会流失香味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜花炒肉做法小贴士】
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