【食材与调料】
【主料】韭菜花一把，鸡蛋两个，胡萝卜适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜花，胡萝卜洗净备用 |
 | 2.韭菜花，胡萝卜切好备用 |
 | 3.鸡蛋打好备用 |
 | 4.锅中放油烧热，放入打好的鸡蛋液，炸熟，捞起备用 |
 | 5.锅中放油烧热，放入切好的韭菜花个胡萝卜，翻炒一会儿 |
 | 6.韭菜花差不错炒软时，放入炸好的鸡蛋，继续翻炒一会儿 |
 | 7.放入适量水，盐，酱油翻炒一会儿 |
 | 8.差不多收汁时，可以出锅了 |
 | 9.可以装盘出锅了 |
【韭菜花炒鸡蛋做法小贴士】
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