| 这道菜是我们全家都十分喜欢的菜，韭菜花很嫩，炒出来很香。难度也不高，新手可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜花1把，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜花切断，蒜拍碎备用 |
 | 2.锅内放多一点油，加入蒜末，打入鸡蛋 |
 | 3.待凝固后打散。 |
 | 4.加入韭菜花翻炒。 |
 | 5.加盐调味。炒熟即可出锅。如果油少了点可以在边缘淋少许水翻炒。 |
 | 6.出锅罗。 |
【韭菜花炒鸡做法小贴士】
| 小贴士我家今天是二个人用餐，只用了一个鸡蛋，如果喜欢的，可以加多一个鸡蛋也可以哦。 材料很简单，炒起来即香，只要放盐即可。 |
