| 如今这韭菜梗不是很嫩了，没有提前焯水，有个别的梗还是硬了些。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜梗1把，鸡蛋3枚 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜梗洗净去花切成段 鸡蛋搅匀 |
 | 2.锅里放油，倒入鸡蛋翻炒盛出来 |
 | 3.锅里放油 葱花呛香 |
 | 4.倒入韭菜梗翻炒 |
 | 5.加入少许水和适量食盐翻炒 |
 | 6.倒入鸡蛋 |
 | 7.翻炒好了即可 |
 | 8.盛盘 |
【韭菜梗炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士韭菜梗最好焯下水这样比较嫩，颜色也绿。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜梗炒鸡蛋做法小贴士】
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