| 好久没吃粉蒸肉了，思考晚餐时突然想到做个粉蒸排骨吧，简单又好吃 |
【食材与调料】
【主料】排骨一斤半，蒸肉粉一袋 |
| 【辅料】料酒适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把排骨洗净，然后加入适量料酒腌制一会，由于使用的蒸肉粉中已含盐，故不再加盐腌制 |
 | 2.把蒸肉粉先放入锅中炒香 |
 | 3.然后倒入排骨在粉中使其均裹上米粉 |
 | 4.排骨裹好米粉后装入碗中，再将其余散落的米粉均匀撒在排骨周围 |
 | 5.隔水放入高压锅中蒸约30分钟即可，放入锅中时在排骨上再均匀的加入一些水，以免粉太干 |
 | 6.30分钟后香喷喷的粉蒸排骨就好了，撒上葱花即可享用了 |
【家常粉蒸排骨做法小贴士】
