韭菜蛋卷

鸡蛋营养丰富,很多家庭都在变着花样吃,早上看到阳台的韭菜长得不错,就用它来煎鸡蛋了。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3只
【辅料】韭菜适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
韭菜蛋卷 1.准备好材料。
韭菜蛋卷 2.韭菜切小段。
韭菜蛋卷 3.鸡蛋打散,加入韭菜搅拌均匀。
韭菜蛋卷 4.平底小锅中加入适量的花生油。
韭菜蛋卷 5.把蛋液倒进入小锅,小火煎。
韭菜蛋卷 6.一面煎好了,返面再煎另外一面。两面煎好,卷起来就做好了。(我的锅很小的,我分两次煎)

【韭菜蛋卷做法小贴士】
小贴士无

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