最普通的食材成就最美味的妈妈味道 |
【食材与调料】
【主料】草鱼两条3斤 |
【辅料】食用油2两,盐0适量,葱1根,姜0适量,蒜0适量,西红柿3个,辣椒2个,番茄酱4勺,生抽0适量,米醋0适量 |
【制作步骤】
1.锅中倒油,爆香葱姜蒜末 | |
2.放入西红柿炒出汁 | |
3.再放入辣椒炒出辣味,放入番茄酱,加入适量水 | |
4.放适量生抽 | |
5.放刀适量米醋 | |
6.放入草鱼 |
【家常炖草鱼做法小贴士】
小贴士米醋多一点,炖制的鱼不容易烂 |
最普通的食材成就最美味的妈妈味道 |
【主料】草鱼两条3斤 |
【辅料】食用油2两,盐0适量,葱1根,姜0适量,蒜0适量,西红柿3个,辣椒2个,番茄酱4勺,生抽0适量,米醋0适量 |
1.锅中倒油,爆香葱姜蒜末 | |
2.放入西红柿炒出汁 | |
3.再放入辣椒炒出辣味,放入番茄酱,加入适量水 | |
4.放适量生抽 | |
5.放刀适量米醋 | |
6.放入草鱼 |
小贴士米醋多一点,炖制的鱼不容易烂 |