| 楼下大姐回老家时，带回来的韭菜，给我送了好大一袋，怕放坏了，所以每天都要做上一回带韭菜的菜 |
【食材与调料】
【主料】韭菜50g，香干10块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，鸡粉适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.香干洗净切条 |
 | 2.韭菜洗净控水后切段 |
 | 3.葱姜切丝 |
 | 4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出 |
 | 5.下入葱姜炒香 |
 | 6.下入香干翻炒 |
 | 7.倒入韭菜翻炒均匀 |
 | 8.调入盐和鸡粉翻炒均匀，即可 |
【韭菜炒香干做法小贴士】
| 小贴士韭菜要大火快炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒香干做法小贴士】
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