家常炒五花肉炒菜花


【食材与调料】

【主料】菜花500g,五花肉150g,耗油4g,生抽8g,鸡精2g,盐2g,豆油50g,料酒15g

【制作步骤】
家常炒五花肉炒菜花 1.五花肉切片
家常炒五花肉炒菜花 2.菜花掰成小块,开水飞水,凉水投凉控干水分备用
家常炒五花肉炒菜花 3.锅中倒油,下去肉片,煸炒镓料酒,炒制干香
家常炒五花肉炒菜花 4.下去菜花
家常炒五花肉炒菜花 5.炒出汤汁
家常炒五花肉炒菜花 6.下去所需的调料,煸炒均匀
家常炒五花肉炒菜花 7.大火收汤,汤汁收干即可
家常炒五花肉炒菜花 8.出锅啦

【家常炒五花肉炒菜花做法小贴士】

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