| 螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹600g |
| 【辅料】姜50g，葱50g，蚝油20g，料酒10g，蒸鱼豉油10g，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.材料：螃蟹 |
 | 2.材料：姜 |
 | 3.材料：葱 |
 | 4.材料：蚝油,蒸鱼豉油,料酒 |
 | 5.材料：盐 |
 | 6.螃蟹去壳,砍块 |
 | 7.热锅热油,放入姜 |
 | 8.放入螃蟹,放入葱,搅均匀 |
 | 9.放入料酒,蚝油,蒸鱼豉油,盐,搅均匀 |
 | 10.焖会,出锅 |
【姜葱炒螃蟹做法小贴士】
| 小贴士螃蟹性寒,多放些姜 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【姜葱炒螃蟹做法小贴士】
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