我家娃娃爱吃的一款蔬菜。。。。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250,鸡蛋干一块 |
【辅料】油适量,生抽1汤匙,鱼露半汤匙 |
【制作步骤】
1.鸡蛋干切片(别吐槽我切的厚啊,我不喜欢薄薄的,要夹起很多片才算吃到,太累) | |
2.韭菜洗净,沥干水分 | |
3.锅中倒油 | |
4.加入韭菜,煸炒 | |
5.加入生抽1汤匙 | |
6.加入鱼露半汤匙 | |
7.再加入鸡蛋干一起煸炒,完成后即可装盘 | |
8.煸炒后装盘,(我家2帅哥不喜欢蔬菜炒的生生的,说炒的透透的,吃起来才入味) |
【韭菜炒鸡蛋干做法小贴士】
小贴士没办法,真心没有技巧 |
我家娃娃爱吃的一款蔬菜。。。。 |
【主料】韭菜250,鸡蛋干一块 |
【辅料】油适量,生抽1汤匙,鱼露半汤匙 |
1.鸡蛋干切片(别吐槽我切的厚啊,我不喜欢薄薄的,要夹起很多片才算吃到,太累) | |
2.韭菜洗净,沥干水分 | |
3.锅中倒油 | |
4.加入韭菜,煸炒 | |
5.加入生抽1汤匙 | |
6.加入鱼露半汤匙 | |
7.再加入鸡蛋干一起煸炒,完成后即可装盘 | |
8.煸炒后装盘,(我家2帅哥不喜欢蔬菜炒的生生的,说炒的透透的,吃起来才入味) |
小贴士没办法,真心没有技巧 |