韭菜炒鸡蛋干

我家娃娃爱吃的一款蔬菜。。。。

【食材与调料】

【主料】韭菜250,鸡蛋干一块
【辅料】油适量,生抽1汤匙,鱼露半汤匙

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋干 1.鸡蛋干切片(别吐槽我切的厚啊,我不喜欢薄薄的,要夹起很多片才算吃到,太累)
韭菜炒鸡蛋干 2.韭菜洗净,沥干水分
韭菜炒鸡蛋干 3.锅中倒油
韭菜炒鸡蛋干 4.加入韭菜,煸炒
韭菜炒鸡蛋干 5.加入生抽1汤匙
韭菜炒鸡蛋干 6.加入鱼露半汤匙
韭菜炒鸡蛋干 7.再加入鸡蛋干一起煸炒,完成后即可装盘
韭菜炒鸡蛋干 8.煸炒后装盘,(我家2帅哥不喜欢蔬菜炒的生生的,说炒的透透的,吃起来才入味)

【韭菜炒鸡蛋干做法小贴士】
小贴士没办法,真心没有技巧

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