立冬后江浙这边就会出现晒腊味的场景去年我就说了有时间我要自己晒酱油肉晒出自己风味的酱油肉供家人分享今年一入立冬后选了几个好天时准备晒酱油肉了今年晒了15斤的肉分别调出来麻辣,香辣,及温州最常见的原味酱油肉我网上查了温州老师姆的传统配料不过我尝了一下调配出来的酱料好似过于淡口了于是我就加大了酱油及细盐的用量也正因为这样子我重新说明一下不管做什么家庭美食我们一定要结合自己家里人的口味来安排咸淡自知你们说对吧不要过于纠结用了多少克多少ML适合自己才是最最重要滴昨天正式开吃酱油肉啦哇蒸制的时候那叫一个香哦什么减肥