还是第一次活面包大包子吃,平时很讨厌和面,今天想起来突然想吃大包子了,正好有调好的韭菜馅,第一次做味道还真是很不错,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,韭菜馅800g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.提前准备好韭菜馅 |
![]() | 2.面盆里面倒入面,加入适量的酵母 |
![]() | 3.把面和好,醒醒 |
![]() | 4.把面揉匀分成若干个面团 |
![]() | 5.把面团压成皮 |
![]() | 6.把包子包好 |
![]() | 7.上锅蒸15分钟左右 |
![]() | 8.十分钟之后即可出锅 |
![]() | 9.盛入盘子中食用 |
【韭菜包子做法小贴士】
韭菜包子不宜蒸很长时间,不然韭菜就过了不好吃了 |
还是第一次活面包大包子吃,平时很讨厌和面,今天想起来突然想吃大包子了,正好有调好的韭菜馅,第一次做味道还真是很不错,好吃。 |
【主料】面粉500g,韭菜馅800g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
![]() | 1.提前准备好韭菜馅 |
![]() | 2.面盆里面倒入面,加入适量的酵母 |
![]() | 3.把面和好,醒醒 |
![]() | 4.把面揉匀分成若干个面团 |
![]() | 5.把面团压成皮 |
![]() | 6.把包子包好 |
![]() | 7.上锅蒸15分钟左右 |
![]() | 8.十分钟之后即可出锅 |
![]() | 9.盛入盘子中食用 |
韭菜包子不宜蒸很长时间,不然韭菜就过了不好吃了 |