| 昨天做的馅料还有一些，拿来包馅饼了，正好网上买的揉面垫子也到了，本来想做成圆圆的那种，结果面团比较硬还是什么原因，没办法揉成圆圆的，只有弄2片面片，然后粘一块了 |
【食材与调料】
| 【主料】面200g，五花肉150g，茭白200g，荠菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母倒点水稀释，放入面，和好，坐温水锅里盖上锅盖，发酵1个小时以上 |
 | 2.发酵好后，再加点面揉好 |
 | 3.馅料做法：猪肉洗净搅碎，放入适量的盐腌一下，然后把各种材料切细，放一起搅拌均匀 |
 | 4.面皮用擀面棒擀平，馅料放中间，然后两个面皮粘一块 |
 | 5.电饼铛预热，方油，然后放入馅饼，设6分钟左右 |
 | 6.这样就可以了 |
 | 7.卖相不是很好看 呵呵 |
【茭白猪肉馅饼做法小贴士】
| 面团不要揉太硬了 |
