卷饼

简单省时营养丰富的美味卷饼,搭配一碗美味的小米粥,两个人的早餐真的很不错。

【食材与调料】

【主料】面粉100g,鸡蛋2个,胡萝卜半个
【辅料】玉米油适量,盐适量,五香粉少许,葱少许

【制作步骤】
卷饼 1.准备面粉
卷饼 2.准备两个鸡蛋两和少许的胡萝卜和葱
卷饼 3.面粉用温水和成面团醒制一会
卷饼 4.胡萝卜切丝葱切碎
卷饼 5.醒制好的面团擀成薄饼
卷饼 6.放在预热好的电饼铛上烙成饼备用。
卷饼 7.电饼铛加少许的油把切好的胡萝卜丝 葱碎和鸡蛋放入电饼铛上。
卷饼 8.鸡蛋翻面煎熟,胡萝卜加少许的盐和五香粉翻炒熟卷在薄饼里就可以开吃了。

【卷饼做法小贴士】
小贴士喜欢土豆的也可以加些土豆丝

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席丽萍 席丽萍
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