| 淘宝上买来煎饼鏊子，很是新奇啊，从今往后就可以自己做煎饼果子了，开心！ |
【食材与调料】
【主料】煎饼糊1个 |
| 【辅料】油适量，葱花适量，香菜适量，甜面酱适量，蒜蓉辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.这就是我的煎饼鏊子。首先用猪油开好锅。 |
 | 2.点火加热，要用小火。舀一勺调好的煎饼面糊，快速用推子推平。 |
 | 3.打上一个鸡蛋。 |
 | 4.然后用推子把鸡蛋摊开。 |
 | 5.撒上葱花和香菜。 |
 | 6.淋上甜面酱和蒜蓉辣酱。放上香肠和油条。 |
 | 7.待蛋液完全凝固，面糊也全熟了。用铲子协助卷起来。 |
 | 8.翻面再烙一下。 |
 | 9.盛入盘子里就可以了。 |
 | 10.怎么样？是不是很有食欲，哈哈！ |
【煎饼果子做法小贴士】
| 小贴士煎饼糊我用的是杂粮的，里面有绿豆，黄豆等，比例一比一。 |
