茭白炒肉

茭白有的地方也叫笋,长的像笋,味道却和笋差别大

【食材与调料】

【主料】肉丝100g,茭白100g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,酒适量,生抽适量

【制作步骤】
茭白炒肉 1.准备食材
茭白炒肉 2.爆香葱姜
茭白炒肉 3.先炒肉,放点酒去腥
茭白炒肉 4.放茭白爆炒
茭白炒肉 5.生抽
茭白炒肉 6.放青椒
茭白炒肉 7.盐
茭白炒肉 8.最后放蒜
茭白炒肉 9.好吃

【茭白炒肉做法小贴士】

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