鸡鲍翅

听着矜贵,其实都是不值钱的山寨版~不过滋补功效却一点不差鸡是冰鲜三黄鸡,1/4只8元左右;瘦肉8元;鲍是石鸡鲍,店家说是巨滋阴补肾的,20元可分5次煲;翅是海狗翅,也是补肾、补钙、壮阳功能强大。。也不过买了80元左右,足有4块,每次用1/2块就足够2人量;莲子清心,百合安神淮山健脾,合计也就2-3元,一煲汤下来,连水带电不足40元,比起外面几百块一煲的划算多了,功效无差,火候足够,还不含味精、鸡精等

【食材与调料】

【主料】鸡100g
【辅料】莲子适量,百合适量,淮山适量,蜜枣2个

【制作步骤】
鸡鲍翅 1.鲍鱼泡一夜,清洗的时候顺便洗一下翅便可,翅不可久泡,备用
鸡鲍翅 2.鸡腿和瘦肉飞水洗净,备用
鸡鲍翅 3.这便是石鸡鲍,细缝里夹了很多的沙子,要从中间纵向剪开,刷干净
鸡鲍翅 4.一小把的鲍鱼,泡开了也挺多的
鸡鲍翅 5.电子汤煲插电煲3.5小时,放一点点盐调味即可吃肉喝汤
鸡鲍翅 6.汤色偏红是因为途中加入了放久了的枸杞子和红枣,扔了舍不得,便扔进汤里头

【鸡鲍翅做法小贴士】
小贴士石鸡鲍很多沙子,要提前泡一夜,再中间剪开耐心刷干净

本文来自热心网友【广羽杉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
广羽杉 广羽杉
加入收藏 (0)
上一篇 08-30
下一篇 08-30

相关推荐

  • 白切鸡

    白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,我家做的虽然不太正宗,但符合南宁的习惯,再配上自制的蘸汁,原汁原味的鲜美……

    2024-11-20 08:30:01
    111
  • 鲜虫草花鸡火锅

    过年天气冷,一家人少不了打火炉,鲜虫草鸡火锅不但可以进补,味道很好。,新会虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。对于多数人来说都可以放心食用,是个不错的养生食材。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

    2024-11-19 04:30:01
    139
  • 小炒鸡

    口感好,营养丰富.具有天然的清香,有补气益血,善补虚弱,滋肾益脾的作用。

    2024-11-19 02:00:01
    89
  • 烤全鸡

    【食材与调料】【主料】鸡1只 【辅料】蜂蜜20g,奥尔良烤酱50g 【制作步骤】 1.鸡刷蜂蜜,烤酱 2.密封扎严腌制 3.放入烤箱,烤全鸡 4.出锅装盘,撒葱花【烤全鸡做法小贴士】

    2024-11-17 15:45:01
    175

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信