早上起来,心情很好吧。其实是因为有美食啊。哈哈(≧∇≦) 一杯温热的牛奶下肚,配以外酥内软的司康,一天的活力从早上开始…… |
【食材与调料】
【主料】低筋粉135克,黄油30克,鸡蛋适量,糖20克,牛奶60克 |
【辅料】酵母适量,蜜枣10克 |
【制作步骤】
1.晒入低粉 | |
2.加入有盐黄油。 | |
3.把牛奶和酵母放入一个碗中,备用。 | |
4.再把牛奶酵母倒入面粉黄油混合物中,合成面团 | |
5.切好红枣 | |
6.倒入面团,混合一下。 | |
7.擀成厚一些的面皮。 | |
8.用模具压出形状。 | |
9.全部压好。 | |
10.刷蛋液 | |
11.入烤箱烤制165度20分钟左右即可。 | |
12.很诱人吧。 |
【红枣司康做法小贴士】
小贴士这里是有盐黄油所以没用盐,如果是无盐黄油就加入4/1盐即可。 |