红薯面卷

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

【食材与调料】

【主料】红薯60g,面粉80g
【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】
红薯面卷 1.准备好面粉和蒸熟的红薯
红薯面卷 2.面粉和成面团
红薯面卷 3.红薯去皮加入白砂糖搅拌好
红薯面卷 4.面团擀开成面皮
红薯面卷 5.再上面摸上红薯
红薯面卷 6.卷成卷
红薯面卷 7.切成小块
红薯面卷 8.放入碟中蒸10分钟即可

【红薯面卷做法小贴士】
小贴士可以不加白砂糖,现在的红薯都是很甜的

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