红枣水果银耳羹

银耳含胶原蛋白丰富,特别有助于女性养颜,红枣有补气补血的作用,山楂橘子可补充大量维生素C,用它们煮汤,再加上冰糖,真可谓美味营养,大家可以试一试呦,根据自己的爱好随便搭配。

【食材与调料】

【主料】银耳50g,金丝小枣100g,山楂100g,橘子100g
【辅料】冰糖100g

【制作步骤】
红枣水果银耳羹 1.金丝小枣去蒂洗净
红枣水果银耳羹 2.山楂去蒂、去核洗净盐水中浸泡
红枣水果银耳羹 3.银耳泡发一昼夜,撕成小块
红枣水果银耳羹 4.锅中加水,加银耳、红枣,开锅后熬10分钟
红枣水果银耳羹 5.橘子剥皮,分瓣
红枣水果银耳羹 6.凛去盐水
红枣水果银耳羹 7.加入橘子
红枣水果银耳羹 8.加入山楂
红枣水果银耳羹 9.加入冰糖
红枣水果银耳羹 10.熬10分钟,关火盛碗可吃

【红枣水果银耳羹做法小贴士】
小贴士山楂在盐水中浸泡,颜色鲜艳,银耳浸泡时间长些,口感好。

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