红枣泥

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

【食材与调料】

【主料】红枣500g
【辅料】油适量,白糖少许

【制作步骤】
红枣泥 1.准备材料
红枣泥 2.红枣在清水中泡2小时
红枣泥 3.去核切小粒
红枣泥 4.锅中加入水没过红枣
红枣泥 5.大火烧开,撇去泡沫
红枣泥 6.中火煮干水份
红枣泥 7.加入料理机中打成泥
红枣泥 8.放入锅中分三次加入30克玉米油和10克白糖
红枣泥 9.不停翻炒至水份蒸发
红枣泥 10.装碗

【红枣泥做法小贴士】
小贴士这个要不停翻炒,最后要用密封的盒子装,一周内要吃完。

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