黑芝麻富含蛋白质及优质脂肪,具有强大的抗氧化成分。 黑芝麻还有补气养血、健脑益智等作用。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。南瓜排除身体毒素,健脾养胃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,糯米粉100g |
【辅料】油适量,黑芝麻适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.蒸好的南瓜 | |
2.南瓜中加入糯米粉及白糖 | |
3.搅拌均匀 | |
4.搓成饼状放入黑芝麻中醮一下 | |
5.反面的也沾上黑芝麻 | |
6.锅里放油加热后,放入黑芝麻南瓜饼 | |
7.一面煎熟后再翻面煎另一面 | |
8.可以吃了 |
【黑芝麻南瓜饼做法小贴士】
火不要太大,最好是小火,要不饼会煎焦的 |