黑芝麻饼干

黑芝麻要想吸收就的破壁,压碎了放入饼干里很香,烤熟了满屋子都是香味,女儿很爱吃。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,黑芝麻100g,鸡蛋50g,玉米面100g
【辅料】油100g,盐适量,红糖50g

【制作步骤】
黑芝麻饼干 1.油放入干净的容器里。
黑芝麻饼干 2.放入红糖。
黑芝麻饼干 3.压碎的黑芝麻放入容器里。
黑芝麻饼干 4.接着放入鸡蛋。
黑芝麻饼干 5.筛入面粉玉米粉。
黑芝麻饼干 6.搅拌均匀。
黑芝麻饼干 7.和成团醒15分钟。
黑芝麻饼干 8.擀成长方形的饼。
黑芝麻饼干 9.切块。
黑芝麻饼干 10.烤盘上铺上吸油纸,放上饼坯,180度烤20分钟。

【黑芝麻饼干做法小贴士】
红糖要是结块可以先隔水加热。

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