红枣栗子粥

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。 栗子能强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 用栗子、红枣、配上大米、糯米、做出来的粥营养更加丰富,香甜可口了。

【食材与调料】
【主料】红枣18个,栗子100g
【辅料】大米60g,糯米40g,水800ml

【制作步骤】
红枣栗子粥 1.把红枣洗净。
红枣栗子粥 2.浸泡10分钟。
红枣栗子粥 3.大米60克、糯米40克。
红枣栗子粥 4.把米淘洗干净。
红枣栗子粥 5.锅里放水,把米倒入锅中。
红枣栗子粥 6.放入红枣。
红枣栗子粥 7.煮到30分钟后放入栗子。
红枣栗子粥 8.用煮粥功能煮50分钟即可跳闸,稍焖即可。
红枣栗子粥 9.盛入碗中,即可享用。

【红枣栗子粥做法小贴士】
红枣提前浸泡10到20分钟。

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