| 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 栗子能强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 用栗子、红枣、配上大米、糯米、做出来的粥营养更加丰富，香甜可口了。 |
【食材与调料】
| 【主料】红枣18个，栗子100g |
| 【辅料】大米60g，糯米40g，水800ml |
【制作步骤】
 | 1.把红枣洗净。 |
 | 2.浸泡10分钟。 |
 | 3.大米60克、糯米40克。 |
 | 4.把米淘洗干净。 |
 | 5.锅里放水，把米倒入锅中。 |
 | 6.放入红枣。 |
 | 7.煮到30分钟后放入栗子。 |
 | 8.用煮粥功能煮50分钟即可跳闸，稍焖即可。 |
 | 9.盛入碗中，即可享用。 |
【红枣栗子粥做法小贴士】
| 红枣提前浸泡10到20分钟。 |
