| 记得还珠格格播出那会儿，记忆犹新的是上面一道道美味的甜品和菜肴，今天也学着做了一道。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜250g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将菠菜洗净备用，再准备一个鸡蛋 |
 | 2.热锅冷油，将洗净的菠菜倒入锅中翻炒 |
 | 3.等熟后，整齐摆入盘中，待用 |
 | 4.将鸡蛋打入碗中，加入葱花，加点盐 |
 | 5.把鸡蛋搅拌均匀 |
 | 6.锅里倒点油，待油热后倒入蛋液，翻炒几下，出锅 |
 | 7.将炒好的鸡蛋盖在菠菜上，一道美味的红嘴绿鹦哥出炉了 |
【红嘴绿莺歌做法小贴士】
| 菠菜不要炒太烂，个人觉得太烂了，不是很好吃 |
