| 黑米与普通稻米相比，不仅蛋白质的含量高，人体必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”，作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况。 |
【食材与调料】
【主料】大米55g，黑米30g |
| 【辅料】红枣适量，花生适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需食材 |
 | 2.将黑米和大米洗净，浸泡2小时 |
 | 3.将大枣洗干净 |
 | 4.泡好的米倒入电饭煲中 |
 | 5.花生米倒入电饭煲中 |
 | 6.大枣放入电饭煲中 |
 | 7.电饭煲中加水 |
 | 8.选择煮粥程序，静等 |
 | 9.粥好了，盛入碗中。 |
【红枣花生黑米粥做法小贴士】
| 小贴士喜欢甜食的可以再加点糖 |
