刚在好豆兑换的九阳料理机,迫不及待地试了一下,磨豆浆很不错哦,虽然不像豆浆机那样可以加热,但是它磨得比豆浆机要细哦!红枣及红皮花生都有补血功效,豆浆除了富含蛋白质外,还含有卵磷脂,帮助人体平衡内分泌,月经期间来点蛮不错的哦! |
【食材与调料】
【主料】大豆30g,红皮花生10g |
【辅料】红枣10g,白砂糖适量,水500ml |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.提前一晚将大豆和红皮花生泡好。 | |
3.将红枣去核,与大豆、红皮花生一同放入料理机搅拌杯中,加水,用料理机超细精磨功能搅拌。 | |
4.用滤网将豆浆与豆渣分离。 | |
5.将豆浆放入奶锅中,大火煮开,转小火继续煮至无浮沫。 | |
6.加入白砂糖即可。 |
【红枣花生豆浆做法小贴士】
1.大豆一定要提前泡软,以免磨损料理机。 2.豆浆一定要煮熟至无浮沫,食用未煮熟的豆浆会导致中毒。 3.豆浆在煮开后容易喷出,可用大火煮开后转小火继续煮。 |