红油鱼片豆腐

鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多,而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味,各有各的营养。

【食材与调料】
【主料】鱼肉200g,豆腐300g
【辅料】油适量,盐适量,红油适量,调味鲜适量

【制作步骤】
红油鱼片豆腐 1.备食材;
豆腐,鱼肉。
红油鱼片豆腐 2.切片。
红油鱼片豆腐 3.摆盘,撒点盐入味。
红油鱼片豆腐 4.红油里加入调味鲜。
红油鱼片豆腐 5.淋上红油,撒上葱花。
红油鱼片豆腐 6.放进微波炉里加热5--10分钟。

【红油鱼片豆腐做法小贴士】
不吃辣的可配其它的调料,比如调味粉,高汤等等。

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